Loading...

Gạo, Nước Mắm, Rau Muống: Câu Chuyện Ẩm Thực Việt

Tác giả:
Hoàng Trọng Dũng
Đánh giá:
0/5
Định dạng:
Sách giấy
Chia sẻ:

Thông tin biên mục

- Ký hiệu xếp giá: 895.9228408 - G108N - 2016(1)
- Vị trí kệ: TP5A_TPVH
- Số thứ tự: 289
- Nhà xuất bản: NXB Trẻ
- Năm xuất bản: 2016
- Mô tả vật lý: 332 trang, khổ 13 x 20, số lượng 1
- Thể loại/ chủ đề: Văn học, Việt Nam, ẩm thực, văn hóa, Hoàng Trọng Dũng

Nội dung sách

Từ ký ức hiển hiện, thường những món ăn cảm thấy ngon nhất, thường được nấu bởi người mình thương yêu nhất, đó là mẹ.

Trong văn hóa ẩm thực của người Việt, ăn một món, nếu biết rõ về cách thức chế biến, hay ngọn nguồn khởi sự ra, thì đã là điều kỳ thú, và nếu được nêm nếm bởi tình yêu thương, thì không gì ngọt dịu bằng. Thế nên, tác giả Hoàng Trọng Dũng (1948 - 2013) đã viết cuốn sách, để tặng những người mẹ, người vợ. Và sâu thẳm hơn, là những người đàn bà mang trái tim nhân hậu của “Mẹ”.

Bình luận và đánh giá
Đánh giá:

Sách/ Tài liệu cùng thể loại

Thơ: Văn Học Việt Nam Sau Cách Mạng Tháng Tám

Ghi Chép Theo Thời Gian

Trường Đời

Truyện Ngắn Tập 2: Văn Học Việt Nam Sau Cách Mạng Tháng Tám.